Hakkımızda

Beşiktaş’ın kalbinde, dost sohbetlerinin ve lezzetli sofraların buluşma noktası: Soote Meze Bistro.

Bizim için yemek sadece karın doyurmak değil; kültür, paylaşım ve mutluluk demek. Anadolu’nun köklü meze geleneğini modern dokunuşlarla harmanlıyor, her tabağa özenle hazırlanmış bir hikâye sığdırıyoruz.

Samimiyet ve Keyif

Soote’de her misafirimiz kendini evinde hisseder. Açık bahçemizde huzurlu bir ortam, iç mekânımızda ise sıcak bir bistro atmosferi bulabilirsiniz. Güler yüzlü ekibimiz ve özenle seçilmiş müziklerimizle her akşamı unutulmaz bir deneyime dönüştürmeyi hedefliyoruz.

Gaziantep’ten İlham, Avrupa’dan Estetik

Menümüzdeki her meze, Gaziantep mutfak kültürünün kadim lezzetlerinden esinlenerek hazırlanır. Soote’de amacımız basit bir meze sunumu değil; Avrupa’nın modern görsel estetiğini Anadolu’nun yöresel tatlarıyla aynı tabakta buluşturmak.

• Özgün meze yorumları
• Göze ve damağa hitap eden sunumlar
• Sıcak bistro atmosferi

Beşiktaş’ın Ritmi

Şehrin dinamizmini taşıyan Beşiktaş’ta, mahalle kültürünün sıcaklığını modern bir bistro ruhuyla bir araya getiriyoruz. Soote; dostlarla buluşmak, yeni tatlar denemek ve keyifli anılar biriktirmek için ideal bir durak.